Pag 28: Agricoltura per tutti
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SPECIALE ESTATE (2) - Almanacco agrario 1980; autore Giancarlo Lunelli

Motosega in bilico per la Renetta Canada

Credo che uno dei problemi più scottanti che la frutticoltura trentina è chiamata in questo momento a risolvere sia quello della Renetta Canada. La produzione media viene considerata sui 6 mila vagoni con punte minime a 4 mila e punte massime a 8 mila. Gli impianti sono tutti su franco e l’età media delle piante supera i 50 anni. Ciò comporta alternanza di produzione e qualità diseguale. La varietà, di per sé problematica, sia per la manipolazione che per la conservazione, riscontra poi un mercato assai limitato: il centro nord dell’Italia e la Francia in modo particolare a zone.

Parole chiave: frutticoltura (139), agricoltura (2197)

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