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Il Rapporto FAO 2019 sugli sprechi alimentari

Ancora troppo il cibo che buttiamo

L'ultimo Rapporto della FAO invita a ridurre gli sprechi di cibo, insieme ad un attento approfondimento sulle quantità e sulle cause delle perdite alimentari, nelle diverse fasi della filiera. E lancia un appello a scelte consapevoli per l’effettiva riduzione degli sprechi di cibo.

Parole chiave: Fao (18), alimentazione (137), spreco (34), mondialità (1904)

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