agricoltura

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La bolla del pesco è una malattia da fungo che colpisce principalmente il pesco, meno l'albicocco.

Non occorre andare tanto lontano per trovare ancora uomini ridotti in schiavitù. Gli immigrati che raccolgono pomodori in Puglia per pochi euro a fronte di ore e ore di lavoro sotto il sole ne sono un esempio. Yvan Sagnet, ospite di una serata a Trento, racconta ai trentini la lotta di contrasto al capolarato nel Sud Italia.

L’impollinazione incrociata è oggi più necessaria di mezzo secolo fa perché i frutteti costituiti da più di una varietà sono stati sostituiti da impianti mono varietali.

Il progetto di ricerca Ager conferma gli effetti salutistici derivanti dal consumo di mele e in particolare i legami tra la composizione delle mele e la protezione da malattie cardiovascolari, tumori e intolleranze.