mele

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e’ possibile ipotizzare lo sviluppo di prodotti biomedicali con proprietà nutraceutiche e terapeutiche dotati di maggiore specificità e di minori effetti collaterali rispetto a quelli attualmente disponibili. Su questa piattaforma scientifica è nata la società Mirnagreen partecipata da un gruppo di imprenditori trentini.

A Interpoma (Bolzano, 24-26 novembre 2016) il tema delle nuove scelte varietali in previsione di forti cambiamenti produttivi, commerciali e di gusti dei consumatori a livello mondiale sarà affrontato da grandi esperti. E' un tema cruciale.

80 varietà di mele e 12 di pere, non più coltivate in valle. Nel frutteto storico di Cles si ripercorre l’evoluzione della frutticoltura nonesa.

 L’ingegner Alberto Volcan, ricercatore e inventore altoatesino, ha presentato, a Casa De Gentili le sue invenzioni.

A Torra, frazione di Taio, nelle gallerie della miniera di San Romedio gestite dalla Cementi Tassullo, a 275 metri di profondità è stato messo a punto un impianto innovativo di conservazione delle mele, unico al mondo