Etiopia

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Abbiamo molto da imparare dalla dignità espressa dalle persone che abbiamo incontrato. La collaborazione tra le Caritas avviene all’insegna dello scambio. Gli amici etiopi ci insegnano a vivere la vita come un dono”. È la sintesi di una settimana di incontri fra i rappresentanti di tre diocesi: quella di Meki, in Etiopia, quelle di Trento e di Bolzano-Bressanone.

Il digiuno e l’astinenza quaresimale, come mezzi atti per purificare lo spirito umano e per renderlo degno di elevarsi a Dio e di contemplarlo, li troviamo praticati nell’Antico Testamento. Presso i cristiani d’Etiopia questo periodo di digiuno viene chiamato “Tsome Arbe’a’”.

Sebbene supportato da una crescita economica impensabile, l’Etiopia di Mulatu Teshome, continua ad essere un paese povero e dove crescono a dismisura le diseguaglianze sociali.

Il teff è un cereale dall'alto valore nutritivo. Il governo etiope ha messo in piedi una National Tef Working Strategy per moltiplicare la produzione di questo prezioso cereale.