Il mondo della ristorazione trentina piange la morte di Franco Oppici, storico gestore del Forst, scomparso all’età di 79 anni. Originario della provincia di Cremona, Oppici aveva lavorato in Trentino prima come cameriere ai Due Giganti e al Forst, e poi dalla fine degli anni 70 come gestore del locale. Aveva ricevuto numerosi riconoscimenti, tra cui il titolo di cavaliere della Repubblica.