L’Aronia nera (Aronia melanocarpa) è una bacca commestibile molto apprezzata per la sua capacità di combattere i radicali liberi grazie alla ricchezza in antiossidanti.

Originaria delle lande Siberiane e del Nord America proprio per le sue spiccate proprietà nutritive e medicinali, la pianta in natura è un fitto cespuglio (simile al mirtillo) tanto che in America viene identificata come “Kokeberry”.

Produce frutti sotto forma di bacche polpose grosse poco meno di una nocciola colore nero.

La Polonia è il primo produttore mondiale di aronia, seguito da Usa, Austria e Slovenia. Viene coltivata nei paesi produttori seguendo un percorso di agricoltura sostenibile, biologica e biodinamica.

La pianta è considerata “miracolosa” per le sue tante virtù. L’aronia pare rallenti l’invecchiamento, contrasta gli effetti nocivi del fumo e ha una alta capacità di assorbimento dei polifenoli.