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Orto e giardino

Si risvegliano le rose

RISVEGLIO DELLE ROSE. Con la primavera e l’innalzarsi delle temperature le rose, a cespuglio, ad alberello o rampicanti, già potate, iniziano a rigonfiare le gemme. E’ importante quindi fare attenzione da subito alla difesa dalle malattie fungine. Le più temibili sono la “macchia nera” (ticchiolatura) e l’oidio (mal bianco). Si dovranno usare sali di rame. […]
Dal Mondo

Dal mondo

(1) USA. I giovani americani dicono no alle armi. A Washington migliaia di studenti hanno sfilato per mettere un freno alle sparatorie di massa e alla vendita incontrollata di armi. (Sir) (2) VENEZUELA/BRASILE. La situazione dei venezuelani a Roraima, stato brasiliano al confine con il Venezuela, sta diventando sempre più drammatica. Lo denunciano la Chiesa […]
La salute dopo gli anta

Meno ore alla tv, più ore da vivere

Bisogna incoraggiare le persone di tutte le età ad avere uno stile di vita attivo: se la televisione accorcia la vita, camminare l’allunga! Un tempo mia madre guardava spesso la televisione. E anche troppo. Ora invece la considera poco, sembra non darle più peso, non trarne alcuno stimolo. Mentre alcuni programmi potrebbero anche farle compagnia, […]
Orto e giardino

Viola cornuta

VIOLA CORNUTA. Con il termine viole vengono indicate tutte le piante che fanno parte dello stesso genere  (500 specie diverse).  le più diffuse  e conosciute però sono solo tre: la viola Odorata (mammola), la Tricolor e la Cornuta. L’ultima spicca per il suo profumo intenso. Infatti la maggior parte delle viole non ha profumo mentre […]

Gli alpini riaprono i battenti del Liber Cafè

Il bar della Palazzina Liberty in piazza Dante riaprirà i battenti in occasione dell’Adunata degli Alpini. Il Comune per rilanciare l'area ha infatti scelto di puntare sulle penne concedendo alla Sezione Ana di Trento la gestione gratuita dell'edificio, chiuso da fine 2017. In attesa del nuovo gestore, che dovrà essere individuato con un apposito bando, […]
Dalla terra al piatto

Il lievito madre in cucina

Nello scorso numero di questa rubrica ho approfondito il tema della panificazione tra le mura domestiche. Con una ricetta molto facile e veloce abbiamo visto come può essere semplice riappropriarsi del piacere del pane fatto in casa. Questa settimana vorrei invece cercare di fare chiarezza sul lievito, e in particolare sulla pasta madre, un ingrediente […]
Letto per voi

Quindici scienziate che ci hanno cambiato la vita

Vichi De Marchi e Roberta Fulci con le illustrazioni di Giulia Sagramola Ragazze con i numeri. Storie, passioni e sogni di 15 scienziate Collana: Donne nella scienza. Editoriale Scienza, 2018 208 p. – € 18,90 Età di lettura: da 11 anni Non è l’ennesimo libro per ragazzi sulla vita di donne famose, genere che recentemente […]
Oggi la parola

Esercizi di risurrezione

At 10,34.37-43; Salmo 117 (118); Col 3,1-4; Gv 20,1-9 «Alleluia, Cristo è risorto, veramente risorto, alleluia!», abbiamo cantato nella veglia pasquale durante la notte ed ora, nel giorno della risurrezione di Gesù Cristo e per tutta la cinquantina di Pasqua questo annuncio gioioso dovrà ritmare i nostri passi. Sì, avvertiamo una straordinaria forza in questo […]
Proiezioni

Oltre la malattia e la morte

Estate dopo il diploma. Giornate spensierate piene di sole. Una cittadina dello stato di Washington in riva al mare. Barche a vela, feste da adolescenti e due ragazzi che, forse per la prima volta, si innamorano perdutamente l’uno dell’altra. Il copione di Il sole a mezzanotte – Midnight Sun (Stati Uniti, 2018) sembrerebbe essere stato […]
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