Otto “chiocciole” per le osterie trentine: il premio di “Slow Food”
Più di trecento persone hanno partecipato martedì 21 ottobre alla presentazione della Guida Osterie d’Italia 2026 di Slow Food Editore a Trento. Il presidente di Slow Food Trentino Alto Adige aps Tommaso Martini ha fatto il punto sul sistema osterie in Trentino: “La situazione trentina fotografata dalla scorsa edizione, era caratterizzata da una forte incertezza, […]
