I birrifici artigianali del trentino si faranno conoscere con “Cerevisia”, manifestazione nata lo scorso anno da un'idea della Pro Loco di Fondo che la ripropone anche nel prossimo fine settimana, da venerdì 22 a domenica 24.

Decorare il burro era un’arte rituale, che rispondeva a una dimensione culturale dove i segni assumevano carattere propiziatorio, scaramantico, di gratitudine e riconoscenza.

Abstract.

Prende corpo il progetto della “Fucina dei mestieri” che per il secondo anno, ai corsi già avviati nella prima edizione dell'iniziativa, affianca nuove proposte.

Montano telai, piantano delicatamente chiodi per non spezzare le assicelle di legno, infilano con cura il filo di ferro nei telaini, pitturano con oli naturali. Gli utenti della cooperativa sociale “Amalia Guardini” di Rovereto hanno assunto con soddisfazione da alcuni mesi un nuovo progetto per la tutela e il ripopolamento delle api, promosso dalla Comunità della Vallagarina .

Anche quest’anno la mostra estiva allestita a Palazzo assessorile di Cles sta richiamando un folto pubblico di visitatori.